Frukost och mellanmål, Fusion, Medelhavskt, Sallad

Fruktsallad med keso och nötter

Här kommer ett riktigt gott recept på en efterrätt eller mellanmål, eller varför inte en lätt lunch eller middag. Det är en härlig kombination av smaker med sötsyrliga frukter, söt honung, knapriga valnötter, fräsch mynta och gräddig keso. Genom att variera frukterna och nötterna kan rätten varieras nästintill i det oändliga. Här kommer ett förslag:

1 port

1 st äpple, tärnat
1 st banan, skivad
1 st apelsin, tärnad
100 g keso
1 näve valnötter
3 st myntablad, hackade
honung att ringla över

Lägg upp frukterna på ett fat och toppa med keso, nötter, mynta och honung.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *